3 novembre 2012
Le marbré au yaourt
Mon gateau marbré au yaourt :
250gr de farine
150gr de sucre
1 yaourt brassé + selon la consistance 1/2 pot de lait
1/2 pot d'huile (le pot du brassé)
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs
2 c à s de cacao en poudre non sucré
Bien mélanger le tout, sauf le cacao, puis mettre la moitié de la préparation dans un autre saladier et y ajouter le cacao, bien mélanger.
verser dans le moule beurré et fariné d'abord le blanc puis le mélange au chocolat en faisant des cercles.
cuire à four chaud à 180°C pendant 45 mminutes à la sortie du four laisser refroidir sur une grille
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